İstanbul Aydın Üniversitesi (İAÜ) Mütevelli Heyet Başkanı Doç. Dr. Mustafa Aydın, dünya genelinde bir ilke imza atan Türk girişimci ve İAÜ öğrencisi Seyed Sepehr Moosavi ile bir araya geldi.
Seyed Sepehr Moosavi, elektromanyetik sistemle çalışan meyve ve sebze kurutma makinesi ile Kanada Mucitler Yarışması’nda altın madalya kazandı. Bu kapsamda Doç. Dr. Mustafa Aydın; meyveleri, vitaminleri kaybolmadan ve bozulmadan yıllarca taze kalabilecek günlük 4 ton meyve kurutabilen ve elektromanyetik sistemle çalışan SM GLOBAL projesiyle Kanada Mucitler Yarışması’nda altın madalya kazanan Moosavi’yi tebrik ederek başarılarının devamını diledi.